Wed 26 May 2010
周末天气ä¸å¥½ä¸å,没有安排户外活动,就围绕åƒå±•å¼€äº†ã€‚
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周å…去喜临门å–早茶,然åŽé¡ºä¾¿åœ¨å”人街买èœã€‚去纽约的那个周末åŽæ€»æ˜¯å¾ˆå¿™ï¼Œå¥½ä¹…没æ¥å–早茶,想念的ä¸å¾—了。
å› ä¸ºå‡ºé—¨æ™šäº†ï¼Œä¸€è·¯ä¸Šé¥¿å¾—å—·å—·å«ï¼Œé¡ºä¾¿æŠŠæƒ³åƒçš„ç¢ç£¨é€äº†ï¼Œè½åº§å³ç‚¹ï¼Œéžå¸¸é«˜æ•ˆã€‚
å’¸æ°´è§’ï¼Œå¥¶é»„åŒ…ï¼Œé²œè™¾è‚ ç²‰ï¼Œå‡¤çˆªï¼Œé²œç«¹å·ï¼Œä¸‹è‚šå°±å†ä¹Ÿåƒä¸ä¸‹åˆ«çš„了。还想åƒèŠ¥å…°ï¼Œè±†è…花,生滚粥,油æ¡å•¥çš„,下次å§ã€‚
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去C-MARTä¹°èœé¡ºä¾¿æ¶ˆåŒ–消化。天气和暖åŽï¼Œèœçš„å“ç§ä¹Ÿå˜èŠ±æ ·äº†ï¼Œä¸è§äº†å†¬ç¬‹ï¼Œé©¬è¹„,但有苋èœï¼Œä¸ç“œè¿™æ ·çš„“春野èœâ€œï¼Œä¹°çš„ä¸äº¦ä¹ä¹Žã€‚
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离开日本的时候一直担心从æ¤åƒä¸åˆ°æ—¥æœ¬ç±³ï¼Œç±³é¥è¯¥éš¾ä»¥ä¸‹å’½äº†ã€‚其实这担心多余了,这里有å–å„ç§å„æ ·çš„ç±³ï¼Œä¹‹å‰è¯•çš„å‡ ç§extra fancy的米都éžå¸¸çš„好åƒã€‚这次打算44ä¸å¤ªfancy的,回家煮出é¥åŽæ‰çŸ¥é“,米ä¸fancy的就是ä¸å¥½åƒã€‚。
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买好èœï¼Œä¸é‚£ä¹ˆæ’‘了,åˆæœ‰å¿ƒæƒ…于是去点心店买了一些蛋挞,椰挞,麻丘,油æ¡ï¼ˆï¿¥ï¿¥%·¥·……),白糖糕,满载而归~~~
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下åˆçœ‹çƒï¼Œæ‹œä»è¾“äº†ï¼Œä¹°äº†ä¸€å¤§å †èœå‘¢ï¼Œåˆæ‡’得动ä¹ï¼Œå‘¨æœ«å˜›ï¼Œå°±è¯¥è¿‡çš„éšå¿ƒæ‰€æ¬²ï¼Œå“ˆå“ˆï¼ŒåŽ»watertownåƒå¯¿å¸ã€‚。。
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在super fusion 点èœä¹Ÿå·²ä¸ç”¨çœ‹èœå•äº†ã€‚ 这里除了鱼生还有èžåˆæ³•å›½èœé£Žå‘³çš„maki. 让我这个从æ¥ä¸çˆ±åœ¨æ—¥æœ¬å›½å¤–åƒå¯¿å¸çš„人也喜欢上,并且欲罢ä¸èƒ½ï¼Œæ—¶ä¸æ—¶è¦æ¥åƒä¸€é¡¿ã€‚chu-toro, yellow tail寿å¸ï¼Œjeff makiå†åŠ sprider maki,åƒé¥±é¥±ï¼Œæ»¡æ„的离开。如今真是白天越æ¥è¶Šé•¿ï¼Œ8点过åŽï¼Œå¤ªé˜³æ‰ä¸‹å±±ã€‚回家的路上,还有一片残阳,好美呢。
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天使妹妹说,julie and juliaè¦åœ¨åƒé¥±åŽçœ‹ã€‚那么今天å†åˆé€‚ä¸è¿‡äº†ã€‚
果然没有一é“èœè®©æˆ‘ç•™å£æ°´ã€‚
è¦è¯´Julia Child的故居在剑桥,离俺家好近。顿感亲切。知é“Julia和看过她以å‰çš„节目的人都说梅尔这次把这个角色演过(ç«ï¼‰äº†ã€‚我好åƒä¹Ÿä¸æ˜¯å¤ªå–œæ¬¢ã€‚
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也许是å—æ¤ç‰‡å½±å“。周日我é‡æ–°ç«¯æ£æ€åº¦ï¼Œè®¤çœŸåœ°ï¼Œèµ°è¿›äº†åŽ¨æˆ¿ï¼Œåšäº†ä»¥ä¸‹ä¸œä¸œã€‚
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1。 糯米ç³
冬天mayflower给的方å。终于有机会一试。没想到大获æˆåŠŸï¼
没åƒå®Œçš„放在冰箱,周一放工回家,拿出æ¥åƒæ›´åŠ çš„å¯å£ã€‚è¿žåƒä¸¤ä¸ªï¼ˆæˆ‘åšå¾—有å°æ‹³å¤´é‚£ä¹ˆå¤§ï¼‰æ‰åŽ»è·‘æ¥ï¼Œè·‘ä¸åŠ¨å‘¢ï¼Œåƒæ’‘了。
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2。清炒米苋
米苋这个嫩啊,摘èœçš„过程都éžå¸¸çš„享å—。
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3。 改良版辛辣é¢
嘿嘿。离开日本的时候,我差点打算è¿å‡ 箱方便é¢è¿‡æ¥ã€‚怕没东西åƒã€‚å†æ¬¡è¡¨æ˜Žï¼Œæˆ‘太低估美国人民的生活水准了。方便é¢èƒ½æ²¡æœ‰å—?
何况这ç§å—欢迎的方便é¢ï¼Œå…¨ä¸–界都能买到了。
哦,言归æ£ä¼ ï¼Œæˆ‘æ˜¯è¿™æ ·æ”¹è‰¯åœ°ã€‚
首先煮é¢ï¼Œä¸¤åŒ…é¢æ”¾ä¸€ä¸ªè°ƒæ–™åŒ…就足够了,还会å†æ”¾ä¸€ç‚¹ç‚¹é†‹ã€‚
ç…®é¢çš„时候åŒæ—¶ç…®è”¬èœã€‚蔬èœå¯ä»¥ç”¨è¥¿å…°èŠ±ï¼Œå¥¶æ²¹å°ç™½èœï¼Œé¦™èŠ¹ç‰ç‰ã€‚还å¯ä»¥é“ºä¸¤ä¸ªè›‹ã€‚
起个油锅炒虾,出锅的时候勾芡,é¢æ¡è£…盘,盖上虾,éžå¸¸è±ªåŽï¼Œçœ‹ç€å°±è¿‡ç˜¾ã€‚哈哈哈~~
在日本的时候超懒,都买æ¯è£…,冲开就åƒã€‚嘿嘿~~~
(p.s 所以那时候有时间写åšé˜¿)
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4。Garlic bread * Salad
ä¸¤æ ·ä¸œè¥¿åœ¨é¥åº—åƒè¿‡å¾ˆå¤šæ¬¡ï¼Œä»Žæ¥æ²¡æœ‰è‡ªå·±åšè¿‡ã€‚这第一次,也是超级陈公ï¼ï¼ï¼ï¼ï¼æˆåŠŸ~~~
Garlic bread 用欧å¼ç¨åŽšçš„软é¢åŒ…ã€‚æ©„æ¦„æ²¹åŠ çƒè’œæœ«å‡ºé¦™å‘³åŽå†åŠ 一å—奶油。
然åŽæŠŠæ¤æ··åˆç‰©å‡åŒ€æ¶‚到é¢åŒ…上,放到烤箱烤。
蒜香奶油香的é¢åŒ…表é¢é¦™è„†ï¼Œä¸‹å±‚æ¾è½¯ï¼Œå£æ„Ÿä¹Ÿå¾ˆå¥½ã€‚
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Saladçš„dressingè¿™æ ·è°ƒçš„ï¼š
1/4的洋葱切æˆç¢Žæœ«ï¼ˆæˆ‘å¾ˆè®¨åŽŒæ´‹è‘±ï¼Œå°¤å…¶æ˜¯ç”Ÿçš„ï¼Œä½†æ˜¯åŠ æ´‹è‘±æœ«ä¼šè®©è‰²æ‹‰æ›´æƒ¹å‘³ï¼Œåˆ‡çš„è¶³å¤Ÿç»†å¹¶åƒä¸å‡ºæ´‹è‘±ï¼‰
放橄榄油,白醋,å°å°ç›ï¼Œé»‘胡椒,plain 酸奶(ï¼ï¼‰ï¼Œï¼ˆï¼Œå¦‚果觉得酸了还å¯ä»¥æ”¾ä¸€ç‚¹ç‚¹ç³–)æ…拌让他们充分èžåˆã€‚
浇到生èœä¸Šï¼Œå¼€åƒï¼
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~ç¨å€™è¡¥å›¾~
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4 Responses to “周末æµæ°´ï¼Œå¦åŽ¨çš„周日。”
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May 26th, 2010 at 3:06 pm
一边看一边开会
越æ¥è¶Šé¥¿...
我想问saladä¸éœ€è¦è¨æ‹‰é…±ï¼Ÿ
May 26th, 2010 at 3:06 pm
å› ä¸ºæˆ‘ä¸å–œæ¬¢è¨æ‹‰é…±ï¼Œæ‰€ä»¥å®¶é‡Œæ²¡æœ‰ï¼Œè¿™æ¬¡ç”¨äº†é…¸å¥¶å’Œé‚£äº›æ到的é…料,效果很好噢。
May 27th, 2010 at 3:06 pm
那我这周末试试
è¿˜æœ‰ï¼Œä½ ç”¨æ©„æ¦„æ²¹ç‚’è¿‡èœä¹ˆ
我å¬è¯´æ©„榄油的沸点很低,ä¸é€‚åˆç‚’èœ...
June 8th, 2010 at 3:06 pm
橄榄油的沸点很低, 不适合炒那种需要猛火的菜。
我一般还是用菜油。做pasta才用橄榄油。
记得陈小胖说他们都是用橄榄油炒菜,也不错的,你可以44!
我的图片还没补上,汗一个。