周末VC


昨天因为预约很满,我以微薄运气约到了8,9的course.外加10点挡得学科,我美好的周六,就在驾校开始了。上午果然天气晴朗。下午回家的路上就还是阴沉。
回家后以大约每小时1次的频率检查周日的预约状况,不幸的是完全没有空位。直到现在。
早上起来,没有去驾校的动力。懒散喝完一杯青汁作为早餐,喝完开始觉得饿,吃韩国泡面,不知道算不算午餐。吃完觉得需要淡淡口,又来了半个红小玉。一天被开始的这么颓废,整个节奏都乱了,不知道怎么收场。啥时候应该吃下一吨。
捉摸着是否应该去cancel machi.顺便上两节学科。但是人很懒。还在不停的思想斗争。
 
遇到肉鸽。和她聊。他终于要离开了,月底。觉得有点不舍。不过应该有利于个人发展,祝他好运。
聊起老粒,她们家发生那么多事,我们都不知道怎么才能帮她。希望有机会可以多聊聊天。哎,人和人的命运真的很不同,我应该知足,我应该感激。
周五还和娜娜聊上了,她说在查德国签证。bamboo去那边常驻了,她去考察一下。是否要过去定居。
如果成行,我的欧洲行就该提前了,嘿嘿。
还说起了英子,说她吃乐回头草,现在一切幸福美满。人生的确很奇妙。
 
 
很自豪地说我做的豆腐有相当水准了。
其实既不麻也不婆,最多就是有点辣。不过麻婆豆腐名气大,所以我做的就叫麻婆豆腐!
步骤 :
1。肉末(挽肉)放料酒,盐,酱油,葱末,腌着。
2。蒜末**非常重要
3。起油锅,放肉末,煸香(2分左右)!放入豆腐。我不小心就会把豆腐炒得很crash.
只要小心些返抄,就可以避免。放入豆腐后,放一勺老干妈豆豉。
4。放入蒜末。
5。放入适量酱油,如果不够味,可以放少量盐。翻炒一小火,就可以起锅了。
 
说明 :
蒜末很惹味,是本豆腐的点睛之笔。很重要。
 
其他,大家根据自己口味调整好了。Good Luck!
 
 
看韩剧看得very blue.
除去马萨吉。遇上了同胞,最近仿佛朋友运特别旺。
涅到一半,问,你带伞了么,我说没有,Y?刚才还是大太阳的。
说外面要下雨了,路上都没有人了,我说不可能吧,让我看看。
一看果然是。捏着捏着,更夸张了,有人说,要到世界末日了。
今天早上还久久的地震了一下累。看来是有点妖气。
 
被告知脖子后面有钙化点了。腰筋绷得很紧张。我自己都没有在意,肩ごり很严重,可能是头疼的主要原因。看来确实没有人能战胜岁月,也是时候和青春说一声白白了。
 
 
 
 
因为去买水
 
不小心又买了些别的。。
 
青汁 
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3:40 wake up
4:00 get up
4:20 又倒了到照片,上网,遭到nicole的问候,说为啥一夜都online,我说匆忙关机好像没有关掉。野雾表扬,说现在的MM勤奋。
5:00 打扫卫生,洗衣服。推荐下OXICLEAN,洗涤添加剂,吸出来的衣服。。白得更百,彩的更鲜!!
6:00 继续折腾照片,强烈鄙视自己相机端不平
6:32 喝牛奶,不幸倒入半袋milo,渥和, 我喝,我活活地把他们都喝了
7:20 来到BZ的flickr.给她的大部分照片写了评语,觉得自己有渐变专业人士趋势了,看她的照片感觉和以前不一样,能看到更多的东西了。不知道啥时候能真正找到自己的感觉
7:37 看同学聚会照片。
7:40 打手机游戏凿冰mr.driller到没电,在理智的灯丝和不顾一切抢空气的边界徘徊。希望本周末能打通500m///
9:00 游戏打累了小憩,开始煮粥,继续大长今
9:45  很不情愿的接了一个电话。
9:46 因为意外收获coach belt,上网查了查各brand的行情。
15:40 现在,把衬衫拿出来都烫了一遍,现在,瘫痪在沙发上。。。
15:55 研究木瓜糖水。 
16:30 被门铃吵醒,起来做木瓜糖水,豆腐粉丝堡。
17:05 吃了一个あんみつ混身冰凉,冲个凉暖和暖和
18:46 用完晚饭了,白粥、豆腐保,辣鸭翅。看着伊能静的静静的海洋,觉得她是一个永远的公主。
 
。。。。。。
这一天不了了之。。
今天吧,本来打算进军大瀑布的。
昨天睡到一半想起来充电,房间里的插座插上后,一闪一闪的,颜色有点橙,于是有下楼冲。
今天一早醒来,就直扑楼下,想着万一没有冲上,还要考虑其他解决方案。
一出房门,上了楼梯,就打滑了,因为没穿袜子,滚了几个台阶打住了。不知道什么原理,一下呼吸困难。
在楼底下换过气来,才去看了电池,不提他也罢,当然是冲上了。
再回床上静养了30分钟,爬起来找保险单。看条款,打电话。条款没问题,所有的都可以cover,开始清新第一次抛开小农意识,自费买保险的行动是那么的伟大。可是电话怎么都打不通。请BZ联系了日本方面,他们给了其他号码,揣通了。问到的信息不多,他们说不太方便派救护车,让我就近去。看完回去报销就是了。
因为是周末,哪里都不开,所以只好等到明天了。
何况,7-8年前,在平地上叶摔过一次,心里有数。
 
不过,大瀑布的计划就此取消了。
 
今后的安排
 
周一 : 从UNION到ISLAND坐船,回来就顺着YOUNG街一路往北逛,去一下EATON CENTER。然后去市政府,省政府,多大,Queen Park///
 
周二 :看情况再定
 
周三 –  周五 : :千岛,渥太华,蒙特利尔,魁北克。
 
周六 :高尔夫,downtown again maybe..
 
周日 :某national park
 
下周一 :大瀑布?
 
下周二 :打点回府, 总结晚宴?
 
下周三 : 回府
 
前天开始就没怎么吃饭饭。
现在17:45我心满意足的吃完了美好的晚餐。
红烧肉烧春笋。肉用的是岩手純情豚。吸取以前的教训作前充分放了血。还放了些十三香。色香味俱全。
红翻天剁椒鱼烧水芹木耳。鱼用的是イサキ。鱼两面充分煎透。姜蒜煸出香味,放入木耳翻炒一下,然后放入水芹,加水。放了两大勺剁椒。少许盐。再充分的煮。
菠菜松子拌粉丝。放些醋,放些香油,盐,姜蒜末末。
还弄了几只椒盐虾。
每一样多很成功,我自己都有点感动了。
其实,这两天我在温习美味天王,不知道是不是潜移默化得厨艺提高了。
没给菜们拍照片。只为了吃。
 
放下大长伞轻松,带着会不会下雨的不安,坐上了连接地铁的大巴。
坐着去罗湖的地铁,看着车厢里围着柱子转圈圈自得其乐的孩子们,打着吨。
永远都是人山人海的罗湖关,心安理得的接受香港移民官的各种询问,告诉他们,今天我不回日本/
不够自信的买了一张八达通,小心翼翼的坐上了去九龙塘的青轨
总的来说,今天状态不佳。最脸部肌肉紧张,下垂。可能是笑得太少了,开心的事都不够开心。
头晕晕的,缺睡。
但是大脑不停的盘算着各种各样和运筹学相关的课题。很累。
想着,我是不是就直接去尖沙嘴。
最后还是决定,我应该在又一城看一看,停一停,再说快到中午了,还应该吃点东西。
我不知道为什么,我的心情总是好象打仗一样。以至于我走路也总好像在和别人赛跑。最近由甚。甚到我发现我吃饭速度都提高了。我开始怀疑我是不是有了什么生理兵变。上次回来的时候,被医生告知有点窦缓,心跳的比较慢,是不是因为这个我下意识的提高心跳的行为。不管怎么样,这种身心的斗争总有一天会让我心里憔悴的,我得好好控制一下。
 
进入又一城,让我错觉进了昨天大剧院楼下的那个华润广场。真得很象,包括也有哪个小朋友热爱的滑雪场。但是摩尔本身大很多,我把视线所及扫视过,选择进入了一些。首先,当然是coach,又看到我心水的那个包包(不是新款,每个店都有卖,但是很奇怪,网站上居然没有),可爱的导购美眉竟然告诉我现在有打7折,我记下价钱,1246HKD,走出了店开始盘算(换算成日元,和美元)和思想斗争。按15算,18900,就算再按100算,也就是190美刀,应该是听便宜的。 日本一个IPOD case都买这个价钱呢。不过只有白色和芬兰色作promotion,不是我最喜欢的颜色,这两个颜色都比较娇气,不符合我的旗帜。但是,我还是挺想麦迪。怎模办。自己和自己纠缠了一番,也烦了,不了了之。看到 de
 

的这一款。喜欢的紧。是玫瑰金的,颜色也很特别。不过好像就是好看,本身并不之前。作为老一代无产阶级革命家,应该注重外表,更得注重内在,适当的时候考虑一下保值什么的。查了一查,惊喜地发现商家认为无产阶级革命家不是他们的抹杀对象。日本卖德傻贵\94,500。香港才是3060。按15算可是翻了一倍YE!! 不过不过,ANYWAY我是不会买滴,呵呵~~

又一城逛了个7788,返回地下,打算坐地铁去尖沙嘴。在旺角换了车,坐地铁我有sense赫赫。随便找了一个出口出来,看到马路对面有burberry,打算回头去看看,没想到,后来我再也找不到这个出口了。走了一段看到了一个书店,我几年前在这里买过香港地图。我对景色和道路的记忆,是很抽象和感性的。我也不知道为什么我的记忆这么清晰,但是我就是不认识路。也不愿意认真的看地图。走着走着。忽然想起来应该去海港城。在路上问了一位,找到后,发现实在是巨大巨大。其实这时候,我已经有点体力不支了。勉强逛了逛,在MQ看到一根小项链,觉得不错,试了试,小姐给我推荐了另外一根,是白色的小花,带一善良的小坠。 磨蹭了很久,还是买了。因为购物的喜悦稍微恢复了一些,打算去找coach.楼上楼下来回找就是找不到,明明门口有很大的招牌。找到I,问,小姐告诉我,还没有OPEN.若大的尖沙嘴居然没有coach让我好失望。后来我就出了海港城,掉头去许留山。

 

《代序》

深圳:吃在南山和蛇口(论坛转贴)

    湘鄂情(南油人人乐对面):这家我想大多数人都知道,我是看着它从一家临街小店成长起
来的,发展之迅速,管理之规范,算得上是深圳饮食业的一个典型案例。味道就不用说了,
应该符合大多数人的口味,在蛇口南油一带请朋友吃饭,实在想不出去哪儿,去湘鄂情是不
会犯大错误的;

    巴蜀风(南油钜建大厦隔壁):喜欢吃川菜的朋友肯定是去过的,我也经常去,菜做得还是
挺正宗的,喜欢吃那里的凉面,嘿嘿;

    锅加锅(南山大道芭蕉园附近):刚开张那一两年觉得那里的火锅真好吃,近一年感觉有所
退步;

    华神川菜火锅(南山大道南航附近):装修比巴蜀风好,菜也很正宗,有个四川的朋友说,
华神才是南山这里最好吃的川菜,我分辨不太出来,反正两家都经常去;

    东北人(南油顺电隔壁):比较正宗的东北菜,面食不错,北方人应该爱来这里;

    老四川(工业八路往南山方向):老蛇口应该都知道老四川,装修很不错,菜也很好吃,最
近大厅一直在打六折,简直是太便宜了,我有一周连去吃了四次,嘿嘿;

    金都酒楼(四海公园南门):这也是一家历史悠久的老牌粤菜,菜的味道普遍都很好,早茶
晚茶尤其值得一去,很多广东本地人爱去那里;

    小江南(海上世界那条船边上):蛇口一带的上海菜杭帮菜淮扬菜比较少,所以我有时候想
吃清淡一点的一般都去这家,价格合理,地方不大,很幽静,格调体现了上海人的雅致;

    三号码头(蛇口影剧院附近):重庆菜,有几道菜做得还可以,领位小伙的吆喝声很有特
色,地方有点偏,经常想不起来去那儿吃,嘿嘿;

    北京餐厅(水湾头附近):老板姓郝,在蛇口混了十几二十年,店也是老店,味道不错,不
然早关门了,价格不贵,比较实惠,饺子和肉饼都很好吃;

    金黄山(北京餐厅隔壁):安徽菜,还是比较正宗的,不贵,菜的份量也体现了安徽人的朴
实,高汤泡饭一大盆才五块钱;

    老院子(南山大道南航附近):川菜,去吃过三五次,好象也还过得去,由于这边的川菜馆
子比较多,我每次总是先想到其它几家,唉,饮食行业也难啊;

    濠景海鲜酒楼(一共有三家:中油大厦、华洋宾馆、新时代广场):以粤菜海鲜为主,味道
不错,装修也很豪华,尤其是新时代广场那家,当然价格也不便宜,有一段时间推出了一批
特价菜,对点些特价菜的话当然就不贵,只是特价菜也有吃腻的时候,嘿嘿;

    春满园酒楼(南油大厦附近):粤菜为主,价格中高档,去的次数不是很多,味道据说不
错,早茶也很多人推荐;

    海珠城酒楼(海王附近):粤菜为主,中高档,有一段时间生意极好,最近的服务有下降,
上菜有些慢,那里的餐包和榴莲酥很好吃,强烈推荐;

    西海湾酒楼(海珠城酒楼对面):刚开张不久,经营高档粤菜,据说是要和海珠城对着干
的,还没来得及去,嘿嘿;

    毛家饭店(南油大厦对面):湖南菜,装修过于豪华,体现不出湘菜的乡村化,味道还算正
宗,就是偏贵,毕竟装修也是要花钱的,嘿嘿;

    西南饭店(去海上世界的路上):川菜为主,很久以前去过几次,感觉国营的味道太浓,没
有留下太好的印象,不过也还一直开着门;

    醉翁亭(南油人人乐后面的小巷子里,文德福花园对面那个小路口进去):著名的徽菜,市
里那家的分店,味道非常正宗,推荐老母鸡汤,补啊,嘿嘿;

    民间瓦罐(后海大道,招商名仕西面):江西菜,汤很有特色,菜的味道也不错,就是品种
偏少。没去过的值得一去;

    水煮鱼王(原上海轻工总汇那个十字路口):以水煮乌江活鱼为主,是北京餐厅老郝的儿子
开的,味道不错,地方很好找,适合朋友聚会;

    名粤坊(东滨路加油站往前一点):粤菜为主,性价比不错,有几道菜做得很好吃,水晶
鸡,鱿鱼筒,蒜香骨等,最近在修路,门口路不太好走;

    南岗渔村(南山大道芭蕉园):这里的海鲜真便宜,去过的就不用我介绍了,没去过的值得
去一次,性价比很好,九节虾、扇贝、花甲、鲈鱼天天特价,我每月必去两三次;

    燕惠海鲜酒楼(蛇口海昌街):一家在蛇口开了十几年的海鲜酒楼,还是有它的特色的,我
喜欢那里的纸包骨;
 
    包子王:在常兴路上的漓江又一轩南边,菜包子很好吃,早上来碗稀饭就着雪菜,吃包子,
便宜又好吃:)….

    漓江又一轩:南山又两家,南山大道上有一家,常兴路上也有一家,觉得鸡煲不错,后来放
进去的白菜豆腐更好吃。

    小肥羊(愉康附近):吃过一次,羊肉不错,觉得有点贵,排队的人恶多,我去吃那次是晚
上九点到的,还等了一会才有位。以前在蛇口太子广场麦香园对面有一家,可以涮羊肉,汤
底与小肥羊的味道很象,但是羊肉比较差,当然价格也就便宜许多了,可惜后来倒闭了。

    谭鱼头(愉康附近):很久以前在怡景的那边的分店吃过,味道一流,现在在南山大道上开
了分店,还没有机会去吃一顿。

    麦香园(蛇口太子广场):山东菜式,不过我没有吃过什么正宗的山东菜,觉得葱香鲫鱼、
干煸豆角、吊炉烧饼不错,生意好,服务较差,价钱实惠。

    三湘人家:有好多家,不知道是否一个东家的。人人乐对面有一个,南航那里有一个。湘
菜。

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风华剧院旁边的那家陕西风味也不错。

南山学府路上的湘鄂情也不错,推荐泡椒凤爪,藕汤。

醉翁亭推荐雪菜烧小黄鱼,小鸡贴膜也很有特色(不过我觉得味道一般,有点腻),鱼咬羊
(要能够忍受羊肉的膻味)。

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    怀念几家已经关门的餐厅:

    深港茶餐厅(?):就在包子王的北边,粤菜,做得不错,我爱吃那里的豆豉鲮鱼油麦菜、
例汤、梅菜蒸鯇鱼等等,生意也很好,可惜后来换老板了,店名也换了。因为那里的价钱比
较实惠,所以有一阵子我就把它当食堂了。

    陕西风味(人人乐对面):后来改名叫四季春,后来就好像倒闭了,哨子面不错。
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    也补充一家:
    白岁鸡:在漓江又一轩对面、小肥羊旁边。配料比较独特,乌鸡火锅又香又嫩,没吃过
的可以去尝一尝。

1、西海湾酒楼我去过,格调不错,装修色彩很舒服,菜式较特别,色香味具全,份量较
   大。缺点是:价格略高,个别菜偏咸。
2、如不计较价格的话,我推荐春满园蛇口分店山海轩(位于明华中心斜路直上的美伦会
   所内)环境悠静,菜式味道很不错,咸淡适中。出品由香港福临门霍师傅监理,个别菜
   式还是霍师傅亲自下厨。其中花胶羹、花雕醉蟹钳和玉液瑶柱竹笙均可推崇(早茶就不
   行)。堪称“富人食堂”。
3、缤纷假日酒楼(海雅百货对面)味道可以、菜式经常更新,价格适中,近日店庆更有很
   多优慧(原价8元的乳鸽现四人以下送一只,大闸蟹8元一只,母的油油的)。
4、价格大众化、味道还可以的有南头街天桥附近的南丰食街和南丰酒楼。
5、西餐的话,假日酒店后面的“盛唐”牛扒不错,58-200多元都有。
   未知有哪位知道原来在南头老街南头市场旁的“合群餐厅”拆迁后搬到哪里去,很想念
   那里10元一碟的烧鸭饭!
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如各位有价格实惠,味道不错的餐厅介绍(主要是广东菜),请告知(深圳市里的也行)。

另外敬告大家不要去二期商业街的越南菜馆,连传统菜蔗虾都没做好(事先炸过有翻炸),
还说什么越南菜!价格有贵!
——————————-
再来两个:

南油大厦后面新开的一家“山海天”,装修不错,粤菜和川菜都有,海鲜爆便宜!烧腊非常
地道,强烈推荐蛋黄包;

明华会议中心的自助晚餐,以西餐为主,88/位,买三送一,请客(特别是老外)的首选;

还很留恋愉康对面的那家肠粉店……

大家忘了离我们家最近的蓝鸟咖啡厅了,那儿的牛排也是很不错的,每天晚餐时间满满的厅
堂就说明了这一点。

蓝鸟和盛唐同属一家。

蛇口派出所边的海鱼档也不错呀!每天有上十种各式各样的海鱼供应,价格一般18元一份,制
做方式…… 一试便知了.
——————————-

补充:蛇口碧涛影院后有家比萨店,全手工现场制做。店铺不大但在蛇口"鬼佬"中名气不
小,价格两人例,一份至尊比萨加两份汤一百元内。推荐至尊比萨、苹果派及蒜茸包。
       个人感觉比毕胜客做的精致更地道。

补充:蛇口菜市场旁有家“老乡村”湖南菜做得还不错,地方蛮大

想周末独创一次
希望得到一些可行性建议和意见。
 

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