tt.jj差不多同时来的东京。
快一个月了。吃了各种食物。直到我带他们去吃中国菜，去中国茶房8，他们告诉我，这是有史以来最好的。好的不能再好了。
 
菜市他们点的
酸辣白菜
小龙，烧麦，麻团
自然猪肉串，芥末卷
鱼香茄子，豆苗， 土豆粉丝红烧肉，担担面
 
今天还有最后一吨，法国料理。因为要提前点菜。我还不得不给他们翻译了menu，最讨厌翻译了，想起来就觉得痛苦万分.
单元不会超过中国菜。
 

　アミューズ

　前菜（野菜料理）

　　薄焼きパイに乗せたエリンギのソテー　マッシュルームのスープ添え

　　季節の葉野菜のゼリー寄せ　グレープフルーツの香りで

　　白美人ネギの温かいプリン仕立て　玉ねぎのスープ添え

　温かい前菜

　　いろいろな貝のソテー　ガーリックとパセリバターで

　　温かいスモークサーモン　クリームソース

　　季節の鮮魚のポワレ　バジル風味

　メイン料理

　　鴨肉のロースト　赤ワインソース

　　牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

　　骨付き子羊肉のロースト

1．crudites / salade

 

   1-a Sauté ERINGI(a kind of mashroom?) on a thin pie with mashroom soup.

    1-b Seasonal leaf vegitable with a jelly,  grapefruit flavor

1-c White beauty onion served with hot pudding, with onion soup.

 

 

2.

2-a  Sauté variety of shellfish served with garlic and parsley butter.

2-b  Smoke salmon served with cream source.

2-c Seasonal fresh fish poler flavored with basil

 

 

3. Main Dish

3-a Roast duck served with red wine source

3-b Roast beaf cheek red wine stew

3-c Roasted  lamb rib

My choices:

1-       b

2-       c

3-       a

  

 
中国茶房8里偶遇同姓老本家，小伙子说，以后来不用定位，直接找他就给安排位置，哦也~~
 
 

 

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