前天开始就没怎么吃饭饭。
现在17:45我心满意足的吃完了美好的晚餐。
红烧肉烧春笋。肉用的是岩手純情豚。吸取以前的教训作前充分放了血。还放了些十三香。色香味俱全。
红翻天剁椒鱼烧水芹木耳。鱼用的是イサキ。鱼两面充分煎透。姜蒜煸出香味,放入木耳翻炒一下,然后放入水芹,加水。放了两大勺剁椒。少许盐。再充分的煮。
菠菜松子拌粉丝。放些醋,放些香油,盐,姜蒜末末。
还弄了几只椒盐虾。
每一样多很成功,我自己都有点感动了。
其实,这两天我在温习美味天王,不知道是不是潜移默化得厨艺提高了。
没给菜们拍照片。只为了吃。
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